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아무나

31개월 아기 반찬, 아기 소고기 소보로 레시피

레시피 ID: 7001948 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

5인분

난이도

아무나

카테고리

한식

31개월 아기 반찬, 아기 소고기 소보로 레시피 입니다.

요리스푼 키친타올 밀폐용기 원형접시 후라이팬

소고기 다짐육은 키친타월을 이용해서 핏물을 제거해주세요.

그릇에 소고기를 담고, 아기 간장 2T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 다진마늘 1T를 넣고 나서 잘 섞어준뒤 잠시 대기합니다.

대파 30g은 아주 잘게 다져 주세요.

달군 프라이팬에 식용유 1T 두르고, 대파 볶아 주세요.

대파가 노릇해질 때쯤 소고기 다짐육 모두 넣어서 볶아 줍니다.

고기가 덩어리지지 않도록 눌러 가면서 볶아주세요.

사진과 같이 수분이 나오면 수분이 날아갈 때까지 볶아 주시면 됩니다.

수분이 모두 날아가면 통깨 1T 뿌려서 마무리 해주시면 됩니다.