당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
카레 한 스푼이 더해진 오리불고기
레시피 ID: 6925239
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
꼬기~~
고기라면 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아하는
울 아들
그 중에서도 오리고기 무지 좋아 합니다
며칠 전
오리불고기 먹으러 다녀왔는데
또 먹고싶다 합니다
언제쯤 고기 안 먹고 싶을까 궁금한 지경입니다 ㅡㅡ;;
오늘은 특별히
카레 한 스푼을 더해
맛 내어 봅니다
고기라면 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아하는
울 아들
그 중에서도 오리고기 무지 좋아 합니다
며칠 전
오리불고기 먹으러 다녀왔는데
또 먹고싶다 합니다
언제쯤 고기 안 먹고 싶을까 궁금한 지경입니다 ㅡㅡ;;
오늘은 특별히
카레 한 스푼을 더해
맛 내어 봅니다
태그
#오리고기
#오리불고기
#카레오리불고기
#카레한스푼
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/3 T
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 팽이버섯1/2 봉지
-
🍽️ 부추약간
-
🍽️ 카레가루1 T
-
🍽️ 고구마1 개
-
🍽️ 오리고기400 g
조리 순서
1
고구마는 굵직하게 채 썰어 준비 합니다 없으면 생략해도 됩니다
2
기름 두르지 않은 팬에 불고기용 오리고기를 넣고 센불로 볶아 줍니다 오리고기는 소금으로 밑간 해서 사용해요 기름 엄청 나와요 키친타올로 닦으며 볶아요
3
고기 70%정도 익으면 고구마넣고 볶을게요
4
고구마 색이 변하면 양파, 대파 넣고 볶아요 불은 계속 센불입니다
5
카레가루 넣고 재빨리 섞으며 볶아요 카레가루 탈 수 있으니 주의~
6
부추, 팽이버섯넣고 쉐킷쉐킷~~ 마무리 합니다