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아무나
닭가슴살이 들어간 매운콩나물잡채 만드는 법
레시피 ID: 7034414
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
속도 편하고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 매콤한 잡채 레시피를 소개해 드리려고 합니다. ^^
태그
#매운콩나물잡채
#매운잡채
#실곤약면요리
#닭가슴살요리
#닭가슴살삶기
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루3 큰술
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🍽️ 물3 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 콩나물200 g
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🍽️ 참치액젓1
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🍽️ 물500ml2 컵
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🍽️ 파프리카가루1/2 큰술
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🍽️ 닭가슴살150g1 개
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🍽️ 실곤약면200 g
필요한 조리도구
채반
냄비
요리스푼
국자
접시
프라이팬
조리 순서
1
냄비에 물과 맛술을 넣고 닭가슴살을 삶아 주세요. 삶는 동안에 거품이 올라오면 국자로 제거 해 줍니다. 냄비 , 국자
2
삶은 닭가슴살은 뜨겁기 때문에 조심해서 먹기 좋게 찢어 주세요. 접시
3
콩나물을 두어 번 씻어준 후에 채반에 넣어 물기를 제거 해 주세요. 채반 콩나물 손질법
4
실곤약면은 흐르는 물에 두어 번 씻어 준 후에 물기를 제거 해 주세요.
5
프라이팬에 만든 양념장(2큰술)을 넣고 닭고기와 콩나물을 넣고 볶아 주세요. 프라이팬 , 요리스푼
6
마지막으로 실곤약면을 넣어 볶아 주면 돼요.