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[진미채볶음 만드는 법]매콤달콤 쫄깃쫄깃 맛있는 밑반찬 고추장 홍진미채볶음

레시피 ID: 6948431 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

매콤달콤, 쫄깃쫄깃 맛있는 밑반찬 고추장 홍진미채볶음~!!

홍진미채를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 홍진미채 2.5컵(*컵=종이컵 기준)

오목한 팬에 고추장, 고춧가루, 간장, 꿀, 간마늘, 카놀라유를 넣고 중불에서 끓여 주세요. 고추장 2.5큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 6큰술, 꿀 5큰술, 간마늘 1/2티스푼, 카놀라유 1큰술

양념이 보글보글 끓어오르면~

불을 약불로 줄인 후 홍진미채를 넣어 주세요. 홍진미채 2.5컵(*컵=종이컵 기준)

재빠르게 볶아 주세요.

불을 끈 후 참기름, 깨소금을 넣고 골고루 섞어 마무리해 주세요. 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술

진미채볶음을 그릇에 예쁘게 담아 주세요.