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30년 대박집 건물세운 사장님::먹어본 국수 중 최고 물비빔국수 레시피
초급

30년 대박집 건물세운 사장님::먹어본 국수 중 최고 물비빔국수 레시피

레시피 ID: 7031537 • 2025.10.09
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

새콤달콤 무더운 여름에 입맛 당기는 레시피 입니다!

태그

#소면 #냉면 #물비빔냉면

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 줌
  • 🍽️ 고춧가루
    4 스푼
  • 🍽️ 참기름
    2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    4 스푼
  • 🍽️ 식초
    3 스푼
  • 🍽️ 고추장
    2 스푼
  • 🍽️ 진간장
    2 스푼
  • 🍽️ 소면120g
    1 인분
  • 🍽️ 냉면육수
    1 개

필요한 조리도구

채반 냄비 플레이팅접시 요리젓가락

조리 순서

1

소면을 삶아 찬물에 씻는다.

조리 과정 1
2

간장,설탕,고추장,고춧가루,식초,참기름에 냉면육수를 섞는다. 냉면육수를 얼려서 살얼음 처럼 사용하면 더 시원하고 맛있어요

조리 과정 2
3

소면 위에 양념육수를 붓는다.

조리 과정 3