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초급
진미채 버터구이
레시피 ID: 6972406
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
극장에서나 먹을 수 있는
오징어 버터구이를 집에서
진미채로 맛있고 간단하게
만들어 보세요.
주전부리나 맥주안주로 좋아요.
집에서 영화 볼 때
주전부리로 좋아요.
오징어 버터구이를 집에서
진미채로 맛있고 간단하게
만들어 보세요.
주전부리나 맥주안주로 좋아요.
집에서 영화 볼 때
주전부리로 좋아요.
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 버터30 g
-
🍽️ 진미채60 g
조리 순서
1
볼에 진미채를 미지근한 물에 10분 정도 담가 둡니다.
2
체에 받쳐 물기를 뺀 다음 키친타월로 물기를 닦아줍니다.
3
달군 팬에 버터를 녹여 줍니다.
4
약불에서 진미채, 설탕 소금, 후추 등을 넣고 잘 섞어 노릇노릇하게 볶아줍니다.
5
그릇에 담아 맥주 안주나 주전부리로 좋아요.
