당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

옥수수 스위트콘 콘치즈 만드는법 간식 맥주안주

레시피 ID: 7004507 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

맥주안주 또는 아이들 간식으로 참 좋은 콘치즈 만들었어요. 치즈가 쭈욱! 옥수수는 물론 냉장고 속 짜투리 재료들 다 넣어서 만들면 더 맛있어요!

요리스푼 도마 프라이팬 궁중팬

콘치즈 만들 재료 준비했어요. 저는 블랙퍼스트소세지 사용했지만 집에 있는 소세지 아무거나 쓰시면 좋아요.

당근과 소세지는 1센치 크기로 썰고 양파도 잘게 썰어줍니다.

중불에서 후라이팬에 버터 0.5큰술 넣고 바게트를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 후라이팬 중불

중불에서 궁중팬에 버터 1.5큰술 녹이고 당근, 양파, 소세지 넣고 양파가 반쯤 투명해지도록 볶아줍니다. 스위트콘, 완두콩 넣고 휘리릭 섞어주세요. 궁중팬 중불

체다치즈 1장, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술 넣고 소스가 졸아들도록 볶은 후 후추 톡톡 넣어줍니다.

일단 불을 끕니다. 불 끄기

작은 후라이팬에 볶은 재료를 옮기고 모짜렐라치즈 뿌린 후 뚜껑 닫고 약불에서 치즈를 녹여줍니다.

약 2분 후 뚜껑 여니까 치즈가 잘 녹았어요. 맛있는 콘치즈 완성입니다!

파슬리가루 톡톡 뿌려줍니다. 바삭하게 구운 바게트에 올려먹으면 더 맛있어요. 맛있게 만들어 드세요!