당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
매콤어묵볶음 더 맛있게
레시피 ID: 6958018
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
도시락반찬으로도 인기만점 밑반찬. 보통 반찬은 바로 했을때가 가장 맛있는데 어묵볶음은 냉장고에 두었다가 차갑게 먹어도 맛있는것 같아요
태그
#어묵
#어묵볶음
#매콤어묵볶음
#밑반찬
#초간단
#맛보장
#황금레시피
#아이반찬
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 참기름1/2 스푼
-
🍽️ 다진마늘1/2 스푼
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 올리고당1.5 스푼
-
🍽️ 사각어묵3
-
🍽️ 진간장1 스푼
조리 순서
1
사각어묵은 먹기좋게 썰어서 끓는물에 살짝 데쳐 준비해요
2
양파랑 당근을 먹기좋게 채썰어 준비했어요
3
양념장은 만들기 쉽게 한번에 모아서 섞어서 준비했어요 고춧가루 1스푼 / 진간장 1스푼 굴소스 1스푼 / 참기름 반스푼 올리고당 1.5스푼 / 다진마늘 반스푼
4
팬에 기름을 두르고 어묵을 먼저 볶아주세요 그러다 양파와 당근을 넣어 같이 볶아주시구요
5
만들어둔 양념장을 넣어 잘 섞어주고 마지막으로 통깨 솔솔 뿌려주면 끝!