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새우젓 호박 볶음
초급

새우젓 호박 볶음

레시피 ID: 5317755 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

얼마전에 고모가 농사지으신...애호박을 2개나 주셔서....새우젓넣고 청양고추 넣고 살짝 매콤하게 볶았더니만 맛있네요... 요즘 애호박이 어찌나 맛있는지...돼지고기 볶을때 넣고..된장찌개에는 필수로 넣어주고 있네요. 간단한 새우젓 호박 볶음......후다닥 만들어볼께요.

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    0.5 TS
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    적당량
  • 🍽️ 고추가루
    0.5 TS
  • 🍽️ 설탕
    조금
  • 🍽️ 애호박
    1 개
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 새우젓
    0.5 TS

조리 순서

1

애호박과 야채들은 먹기좋은 크기로 썰어주고....

조리 과정 1
2

기름을 살짝 두른팬에 호박, 양파, 청양고추를 넣고 살짝 볶아주세요... 골고루 잘 볶아지면....새우젓과

조리 과정 2
3

통깨 조금, 고추가루 0.5TS, 마늘 0.5TS, 설탕 조금을 넣고 잘 볶아준뒤에...마지막에 고추가루를 넣고 다시한번 가볍게 볶아 마무리를 해주시면 되요..

조리 과정 3