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아무나

소세지 야채볶음

레시피 ID: 7058573 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

소세지와 다양한 야채를 활용하여 간단하게 만들 수 있는 소세지 야채볶음입니다. 가득 찬 육즙이 입안에서 터지면서, 한 입 먹는 순간 놀라실 거에요!

도마 조리용나이프 볼 조리용스푼 계량스푼 접시 프라이팬

준비한 파프리카, 양파는 깍뚝썰기 해주세요. 도마 , 조리용나이프 파프리카손질법

소스는 케찹7T, 돈까스소스 5T, 올리고당2.5T, 설탕1.5T, 고추장1T해서 만들어주세요. 볼 , 계량스푼

팬에 소세지를 넣어 물이 반쯤 잠기게 하고 센불에 끓여주세요. 프라이팬

소세지에 물이 다 없을때쯤 기름 살짝 둘러 소세지 구워주세요. 조리용스푼 소세지의 육즙이 팡팡 터질거에요.

소세지를 다 볶았으면 접시에 따로 빼주세요. 접시

팬에 메추리알 노릇하게 반쯤 구워졌을 때 통마늘 넣어 같이 볶고, 소세지를 넣어주세요.

팬에 썰어놓은 파프리카, 양파넣고 살짝 볶다가 소스넣어 양념 잘 배게 볶아주면 완성이에요.