당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

고급

깻잎 깔아 향긋함을 더한 제육볶음

레시피 ID: 6882346 • 2025.10.14

원본 보기

조리시간

60분 이내

인원

4인분

난이도

고급

카테고리

한식

레시피 소개

어제 저녁 딸이 일찍 먹자고 해서 언능
만든 제육볶음이에요
문제는 제육볶음용 고기가 없었다는 ㅋㅋ
전 제육볶음할때 목살이나 삼겹살로
하는데 그부위가 없었지요ㅋㅋ
그런데 단골정육점에서 찌개 끓여먹으라고 준
고기가 있어 그걸로 만들어봤어요
좀 질긴감이 있지만 워낙 맛있는 고기를
파는곳이라 맛이 나쁘진 않았어요
하지만 얘들은 뭔가 다르다고 안드시네요 ㅋㅋ
버릇을 이쁘게? 들인 제탓이죠ㅋㅋㅋ
양념이 맛있어 고기보다 양념이 아깝다네요 켁!
무튼 전 감사히 잘먹었어요
고기에 깻잎쌈을 좋아하는 딸을 위해
잘게 채썰어 고기밑에 깔아주는 센스~
근데 것도 제가 다 먹었다는 ㅋㅋ
깻잎향이 고기와 전해지는게 전 왜케 맛있던지 ㅋㅋ
담에 삼겹이나 목살로 똑같이 해줘야겠어요
맛있는 제육볶음 깻잎과 드세요^^