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수미네 어묵볶음 촉촉하니 좋은데?
초급

수미네 어묵볶음 촉촉하니 좋은데?

레시피 ID: 6920526 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

이제 저와 이웃이 된지 어느정도 된 분이라면 제가 요 메뉴의 레시피를 꾸준히 자주 올리는걸 아마 아실텐데요 그정도로 저희 신랑이 어묵요리를 좋아해서 자주자주 만들어 주는 편이에요 ​ 오늘 제가 만들어본 요리는 수미네 어묵볶음인데 처음 만들어봤는데 꽤 맛있고 촉촉한게 딱 저희 부부 입맛에 맞아서 이렇게 포스팅 하게 되었어요 :)

태그

#별미반찬 #맛보장 #황금레시피 #도시락반찬 #간단밑반찬 #수미네 #밥도둑 #아침반찬 #쉽고간단 #쉬운반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    1/3 스푼
  • 🍽️ 진간장
    1/2 스푼
  • 🍽️ 어묵
    1 봉
  • 🍽️ 매실액
    1 스푼
  • 🍽️
    2 스푼

조리 순서

1

먼저 어묵은 먹기좋게 썰어서 준비해주세요 수미네 어묵볶음은 다른 채소가 들어가지 않았지만 저는 양파도 조금 넣어줬어요 양파는 선택사항이니 참고하세요!

조리 과정 1
2

고추장 1/3스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 반스푼, 매실액 1스푼, 꿀 2스푼. 분량의 양념을 볼에 넣어 잘 섞어줍니다

조리 과정 2
3

이제 팬에 기름을 살짝 두르고 어묵을 넣어 코팅이 잘 되도록 볶아줍니다

조리 과정 3
4

살짝 노릇해지면 양념을 넣어 잘 섞어주세요

조리 과정 4
5

양념이 잘 섞여지면 참기름 반스푼과 통깰르 넣어 마무리!!!

조리 과정 5