당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
수미네 어묵볶음 촉촉하니 좋은데?
레시피 ID: 6920526
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
이제 저와 이웃이 된지 어느정도 된 분이라면 제가 요 메뉴의 레시피를 꾸준히 자주 올리는걸 아마 아실텐데요 그정도로 저희 신랑이 어묵요리를 좋아해서 자주자주 만들어 주는 편이에요 오늘 제가 만들어본 요리는 수미네 어묵볶음인데 처음 만들어봤는데 꽤 맛있고 촉촉한게 딱 저희 부부 입맛에 맞아서 이렇게 포스팅 하게 되었어요 :)
태그
#별미반찬
#맛보장
#황금레시피
#도시락반찬
#간단밑반찬
#수미네
#밥도둑
#아침반찬
#쉽고간단
#쉬운반찬
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 참기름1/2 스푼
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 고추장1/3 스푼
-
🍽️ 진간장1/2 스푼
-
🍽️ 어묵1 봉
-
🍽️ 매실액1 스푼
-
🍽️ 꿀2 스푼
조리 순서
1
먼저 어묵은 먹기좋게 썰어서 준비해주세요 수미네 어묵볶음은 다른 채소가 들어가지 않았지만 저는 양파도 조금 넣어줬어요 양파는 선택사항이니 참고하세요!
2
고추장 1/3스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 반스푼, 매실액 1스푼, 꿀 2스푼. 분량의 양념을 볼에 넣어 잘 섞어줍니다
3
이제 팬에 기름을 살짝 두르고 어묵을 넣어 코팅이 잘 되도록 볶아줍니다
4
살짝 노릇해지면 양념을 넣어 잘 섞어주세요
5
양념이 잘 섞여지면 참기름 반스푼과 통깰르 넣어 마무리!!!