당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
든든한 소불고기덮밥
레시피 ID: 4496790
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들도 좋아하는 간단한 소불고기덮밥 소개합니다.
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 개
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 물250
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 설탕1 스푼
-
🍽️ 통깨1 스푼
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 진간장12 스푼
-
🍽️ 말린 표고버섯1 줌
-
🍽️ 소고기 불고기감570 g
-
🍽️ 녹말1 스푼
-
🍽️ 매실2 스푼
-
🍽️ 양파(중)1 개
조리 순서
1
말린 표고버섯은 미지근한 물에 불려서 사용합니다.
2
소고기는 분량의 간장양념을 넣고 무친 후
3
준비해논 야채들을 넣고 조물조물 다시 버무려줍니다.
4
소고기를 기름을 두르지 않은 후라이팬에 넣고 볶기 시작합니다.
5
고기가 살짝 익었을때 물 250~300ml 정도를 넣고 계속 볶다가 녹말 1스푼을 물에 개어두어 국물을 걸쭉하게 끓여주면 완성입니다.
