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아무나
다진돼지고기 두부면볶음
레시피 ID: 7014377
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
다이어트에 좋은 두부면! 일반 면보다 칼로리가 낮아서 다이어트 식단에 좋은 재료인데 오늘은 다진돼지고 듬뿍 넣고 두부볶음면을 만들어 보아요.
태그
#두부면요리
#두부면볶음
#다진돼지고기두부면볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1/2 스푼
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 설탕1/2 스푼
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🍽️ 후추1 티스푼
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 파20 cm
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🍽️ 깨1 스푼
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🍽️ 돼지고기 다짐육150 g
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🍽️ 두부면2 팩
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🍽️ 돈까스 소스2 스푼
필요한 조리도구
채반
도마
조리용나이프
접시
웍
주걱
미니절구
조리 순서
1
두부면안에 물은 버리고 한번 헹궈 채반에 받쳐요. 두부면 채반
2
깨 1스푼은 빻아 준비해요. 깨 절구
3
양파 반개 송송 썰어 준비해요. 양파 도마 , 조리용나이프
4
파 송송 썰어 준비해요. 파 도마 , 조리용 나이프
5
웍에 식용유 두르고 파와 양파를 볶아요. 식용유, 양파, 파 웍 , 조리주걱
6
파향이 올라오면 다진돼지고기, 후추 톡톡톡 뿌리고 볶아요. 후추, 다진돼지고기
7
웍에 간장 2스푼 준비해요.
8
굴소스 1스푼, 돈까스소스 2스푼을 준비해요.
9
설탕 반스푼 준비해요.
10
고춧가루 반스푼 준비해요.
11
참기름 1스푼 준비해요.
12
중불에서 빠르게 볶아요. 중불
13
볶아진 다진돼지고기를 옆으로 두고 계란 1개를 스크램블 한 후 다진돼지기고기 잘 섞어요. 계란 1개
14
두부면을 넣고 양념과 어우러지도록 섞어요. 두부면
15
접시에 담고 빻은깨를 솔솔 뿌려요. 빻은깨 접시