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어묵 요리, 매운어묵채볶음 레시피
아무나

어묵 요리, 매운어묵채볶음 레시피

레시피 ID: 7026131 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

어묵 요리, 매운어묵채볶음 레시피 입니다.

태그

#매운어묵채볶음 #매운어묵채볶음레시피 #어묵채볶음 #어묵볶음 #어묵채볶음레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    75 ml
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 사각 어묵
    6 장

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 소스볼 반찬통

조리 순서

1

어묵은 길쭉길쭉하게 채 썰어 주세요. 도마 , 조리용나이프 어묵 손질법

조리 과정 1
2

위 양념장 레시피 보시고 만들어주세요. 소스볼 , 숟가락

조리 과정 2
3

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량 두르고 채 썰어놓은 어묵도 모두 넣어 1분 정도 볶아 주세요. 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 3
4

물 75ml 부어서 약 1분정도만 더 볶아 주세요.

조리 과정 4
5

만들어둔 양념장 모두 넣어줍니다.

조리 과정 5
6

양념이 자작해질 때까지 볶은 다음 가스레인지 불 끄고 참기름 둘러주세요.

7

통깨 뿌려 마무리 해주시면됩니다.

8

그릇에 담으면 완성!