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아무나

냉장고 다이어트 시키는 소세지야채 계란볶음밥

레시피 ID: 6959583 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

냉장고에 재료가 많길래 이것저것 넣어 만들었는데 너무 맛있네요~

양파와 단무지, 당근을 작게 썰어주세요. 재료의 양은 취향에 따라 추가하셔도 됩니다 !

햄과 소세지도 썰어줍니다.

기름을 두른 팬에 양파, 단무지, 당근을넣고 중불로 볶아주세요.

야채가 살짝 노릇노릇해지면 소세지와 햄을 넣고 볶아줍니다.

소세지와 햄까지 노릇노릇 익으면 불을 잠시 꺼준 뒤 들김 2T, 진간장 2T, 맛소금 1/3T을 넣어주세요.

계란 2개를 넣고 약불로 시작합니다.

계란을 스크램블해주며 밥과 함께 섞어주세요.

재료가 다섞이고 밥이 노랗게 되면 완성이니 밥공기에 볶음밥을 가득 담아주세요.

다음은 김치를 볶아줄게요. 김치에 설탕 1T, 들김 1T, 고춧가루 1/2T를 넣고 가위로 자른 후 노랗게 될 때까지 중불로 볶아줍니다.

접시에 밥공기를 엎어준 뒤 위에 볶음김치를 올려주세요. 케찹과 머스타드소스도 한바퀴씩 둘러주면 완성이에요.

남은 밥으로 주먹밥을 만들어봤어요~