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아무나

애호박버섯볶음..

레시피 ID: 7006542 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

된장찌개 끓이고 남은 호박이 있으면 느타리버섯 넣어 볶아보세요. 맛있는 밥반찬이 된답니다.

요리스푼 도마 볼 계량스푼 볶음팬

호박은 좀 도톰하게 채썰어

볼에 담고 천일염 1작은술 넣어

양파는 호박 두께로 채 썰고

느타리버섯은 먹기좋게 찢어요.

홍고추는 씨를 재거하고 가늘게 채 썰어요.

팬에 식용유 1큰술.마늘 1큰술 넣어

마늘향이 올라오면 수분을 짠 호박.양파.느타리버섯.맛소금 1큰술을 넣어요. Tip 이때 절여진 호박이 짜면 물에 헹궈 넣거나 맛소금양을 줄여 넣어야 짜지 않아요.

양파가 투명해질때까지 볶아요.

들기름 1큰술.통깨 1큰술 넣어

휘리릭 볶아 마무리해요.

애호박버섯볶음 완성..