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초급
김치모짜렐라리조또&김치볶음밥
레시피 ID: 6845918
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
김치볶음밥 같으면서 리조또인 레시피 소개합니다!! 남은 삼겹살.목살을 냉동실에서 활용해보세요! http://m.blog.naver.com/yejin1108/220674164535
태그
#김치모짜렐라리조또
#김치볶음밥
#김치볶음밥레시피
재료
주재료
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🍽️ 양파1/5 개
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🍽️ 청양고추1/2 개
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 쌀200 ml
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 베이컨1 개
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🍽️ 돼지고기150 g
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🍽️ 모짜렐라치즈6 T
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🍽️ 화이트와인1 T
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🍽️ 치킨스톡물200 ml
조리 순서
1
돼지고기 작게 잘라 (생강즙.소금.후추.청주)밑간
2
팬1에 돼지고기 굽기.덜어놓기
3
팬2에 오일.씻어놓은 쌀1C 볶다가 화이트와인1넣고 치킨스톡1+1C조금식넣어가며 익히기
4
팬1에 버터.베이컨.고추.양파.양송이볶기
5
팬2에리조또쌀볶다가 돼지고기.굴소스1.고추장1섞기
6
후추간후 오븐그릇에담아 치즈올린뒤 먹기