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김치모짜렐라리조또&김치볶음밥
초급

김치모짜렐라리조또&김치볶음밥

레시피 ID: 6845918 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

김치볶음밥 같으면서 리조또인 레시피 소개합니다!! 남은 삼겹살.목살을 냉동실에서 활용해보세요! http://m.blog.naver.com/yejin1108/220674164535

태그

#김치모짜렐라리조또 #김치볶음밥 #김치볶음밥레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/5 개
  • 🍽️ 청양고추
    1/2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️
    200 ml
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 베이컨
    1 개
  • 🍽️ 돼지고기
    150 g
  • 🍽️ 모짜렐라치즈
    6 T
  • 🍽️ 화이트와인
    1 T
  • 🍽️ 치킨스톡물
    200 ml

조리 순서

1

돼지고기 작게 잘라 (생강즙.소금.후추.청주)밑간

조리 과정 1
2

팬1에 돼지고기 굽기.덜어놓기

조리 과정 2
3

팬2에 오일.씻어놓은 쌀1C 볶다가 화이트와인1넣고 치킨스톡1+1C조금식넣어가며 익히기

조리 과정 3
4

팬1에 버터.베이컨.고추.양파.양송이볶기

조리 과정 4
5

팬2에리조또쌀볶다가 돼지고기.굴소스1.고추장1섞기

조리 과정 5
6

후추간후 오븐그릇에담아 치즈올린뒤 먹기