당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

취나물볶음 만들기

레시피 ID: 6872647 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

마트에서 나물류를 저렴하게 팔길래 저렴하게 득템해서 나물반찬을 만들어 봤어요 ㅎㅎ

취나물은 딱히 손질할게 없어요. 굵은줄기나 거칠고 지저분한 잎만 떼어내서 깨끗한물에 헹궈내 주면 되요^^ 취나물 손질법 레시피

취나물을 볶기전에 냄비에 물을 담고 소금1큰술 넣어 팔팔끓으면 미리씻어놓은 취나물은 넣고 데쳐주세요.

데친 취나물의 물기를 빼 준 후, 다진마늘 1큰술, 들기름 2큰술, 국간장 2큰술, 깨소금 1큰술을 듬뿍 넣어

조물조물 무쳐 10분정도 두었다가 중약불로 달달 볶아주면 끝!