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아무나
반찬가게 소세지 야채볶음 레시피
레시피 ID: 7063849
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
새콤달콤매콤 톡톡 터지는 식감
소세지 야채볶음 레시피
소세지 야채볶음 레시피
태그
#소세지요리
#밑반찬
#소야볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 양파0.5 개
-
🍽️ 물2 큰술
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🍽️ 다진마늘0.5 큰술
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🍽️ 고추장0.5 큰술
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🍽️ 파프리카1 개
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🍽️ 케찹3 큰술
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🍽️ 돈까스소스2 큰술
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🍽️ 소세지적당히
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🍽️ 물엿 또는 알룰로스1 큰술
조리 순서
1
소세지를 얇게 썰어주시구요. 채소는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요! 집에있는 다른 채소를 넣어주셔도 좋아요 : ) 저는 파프리카, 양파, 대파정도만 넣어주었어요!
2
[쏘야볶음 소스] 케찹 3큰술, 돈까스소스 2큰술 고추장 0.5큰술, 다진마늘 0.5큰술 물엿 또는 알룰로스 1큰술 핫소스 1큰술(생략가능) 물 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 이렇게 만들어주시면 쏘세지야채볶음에 들어갈 쏘야레시피 양념 완성 : )
3
소세지를 먼저 넣고 볶아주어도 되구요. 저는 얇게 썬 소세지라 채소들이랑 같이 넣어주었어요! 채소가 반투명해지면 소스를 넣고 휘리릭 한번 더 볶아주시면 되요.
4
제법 맛있는 소세지 야채볶음의 태가 나지요? 채소는 너무 무르지않게 살짝만 볶아주시는게 좋아요. 잔열로도 계속해서 익어가는 중이라 괜찮습니다!