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초급
견과류 멸치볶음
레시피 ID: 5415120
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
견과류를 넣어 더 고소한 견과류 멸치볶음 입니다.
재료
주재료
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🍽️ 물2 큰술
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 카놀라유2 큰술
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🍽️ 잔멸치1 봉지
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🍽️ 호두9 개
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🍽️ 조청2 큰술
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🍽️ 해바라기씨1 줌
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🍽️ 너트약간
조리 순서
1
호두는 알맹이 준비하고 그 외 해바라기씨, 너트, 호박씨 등 집에 있는 재료로 조금씩 준비한다. 팔팔 끓는 물에 호두만 넣어서 얼른 튀겨낸다
2
오목한 후라이팬에 모든 재료를 넣고 볶음 양념들을 넣고 후다닥 볶아 낸다.
3
볶은 통깨를 1큰술 넣어 재빨리 뒤적여 섞고 마무리한다.
