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두부김치
아무나

두부김치

레시피 ID: 6885347 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

술안주로 더 말이 필요없는 두부김치. 만들기도 쉬우면서 재료도 간단하다.

태그

#두부김치 #두부 #김치 #안주 #맥주안주 #소주안주 #막걸리안주 #술안주 #간단

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 고추가루
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 두부
    1 모
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 김치100g
    2/3 밥그릇

조리 순서

1

물을 끓이기 시작함과 동시에 두부를 넣고 끓인다. 물이 끓기 시작하면 빼낸다. 그동안 김치를 볶는다.

조리 과정 1
2

기름두른 팬에 김치를 넣고 살짝 볶는다. 중~약불

조리 과정 2
3

김치가 약간 익으면 설탕1/2스푼 - 다진마늘1스푼 - 참기름1/2스푼 - 고추가루1스푼을 넣고 깨를 살짝 뿌려 볶아준다.

조리 과정 3
4

두부를 끓이던 물이 끓으면 두부를 건져내고 먹기 좋게 썰어준다. 그 후 볶던 김치를 담아 전체적으로 깨를 뿌려 마무리해준다.

조리 과정 4