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아무나
간단하고 쉬운 어묵 반찬 만들기
레시피 ID: 6984682
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
바로 만든 어묵은 뜨끈한 밥에 올려 먹어도 그만이지요??!!
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 대파1/2 뿌리
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 다진 마늘1 T
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 식용유2 숟가락
-
🍽️ 어묵3 장
조리 순서
1
달군 팬에 기름을 둘러주세요
2
다진마늘 1T를 넣고 먼저 볶아주세요
3
마늘향이 올라오면 먹기 좋은 크기로 썰어둔 어묵을 넣어주세요
4
어묵에 전체적으로 기름에 골고루 볶아지면 양파를 넣고 볶아주세요
5
맛술 1T를 넣어고 볶아주세요
6
간장 2T를 넣고 볶아주세요
7
올리고당 1T를 넣고 볶아주세요
8
후추를 약간 넣고 볶아주세요
9
어슷 썰어둔 대파 1/2뿌리를 넣고 볶아주세요
10
파가 나른해 지면 불을 끄고 통깨를 솔솔솔뿌려주세요 기호에 따라 청양고추를 넣어주세요
11
청양고추 없이도 맛있는 어묵볶음 완성이예요!!^^