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간단하고 쉬운 어묵 반찬 만들기
아무나

간단하고 쉬운 어묵 반찬 만들기

레시피 ID: 6984682 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

바로 만든 어묵은 뜨끈한 밥에 올려 먹어도 그만이지요??!!

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 뿌리
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    2 숟가락
  • 🍽️ 어묵
    3 장

조리 순서

1

달군 팬에 기름을 둘러주세요

조리 과정 1
2

다진마늘 1T를 넣고 먼저 볶아주세요

조리 과정 2
3

마늘향이 올라오면 먹기 좋은 크기로 썰어둔 어묵을 넣어주세요

조리 과정 3
4

어묵에 전체적으로 기름에 골고루 볶아지면 양파를 넣고 볶아주세요

조리 과정 4
5

맛술 1T를 넣어고 볶아주세요

조리 과정 5
6

간장 2T를 넣고 볶아주세요

7

올리고당 1T를 넣고 볶아주세요

8

후추를 약간 넣고 볶아주세요

9

어슷 썰어둔 대파 1/2뿌리를 넣고 볶아주세요

10

파가 나른해 지면 불을 끄고 통깨를 솔솔솔뿌려주세요 기호에 따라 청양고추를 넣어주세요

11

청양고추 없이도 맛있는 어묵볶음 완성이예요!!^^