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불포화지방산듬뿍~ 오리불고기
중급

불포화지방산듬뿍~ 오리불고기

레시피 ID: 3823234 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

고기도 실컷 먹으면서 몸에는 좋은.. 오리고기 ~

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    2 대
  • 🍽️ 양파
    2 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    조금
  • 🍽️ 맛간장
    2.5 큰술
  • 🍽️ 월계수잎
    1
  • 🍽️ 물엿
    1 큰술
  • 🍽️ 매실액
    1.5 큰술
  • 🍽️ 청주
    2 큰술
  • 🍽️ 생강즙
    조금
  • 🍽️ 생오리슬라이스
    1 팩

조리 순서

1

양념을 하기전에 30분정도 밑간을 해두었다 양념하니 아주 맛나더라구요

조리 과정 1
2

그리고 양파, 대파 듬뿍 넣고 양념재료를 넣고 양념을 하지요...

조리 과정 2
3

청양고추와 매운고춧가루를 넣고 양념을~

조리 과정 3
4

달군팬에 올려 달달 볶아 줍니다...` 바짝 익혀야 해요 ~

조리 과정 4
5

마지막 대파한번 더 넣어주고 ~ 후루룩 ~~ 볶아 드시면 되겠지요 ~

조리 과정 5