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초급
건새우볶음:각종 청으로 단맛낸 프리미엄급 밑반찬
레시피 ID: 6976633
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
각종 좋은 양념을 넣어 만든 건새우볶음
태그
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재료
주재료
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 고추장2.5 큰술
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🍽️ 양조간장1.5 큰술
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🍽️ 매실액1 큰술
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🍽️ 건새우100 g
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🍽️ 꿀적당량
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🍽️ 케첩1 큰술
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🍽️ 생강청1 큰술
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🍽️ 종합효소1 큰술
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🍽️ 솔잎청1 큰술
조리 순서
1
날카로운 새우수염을 떼어낸다.
2
건새우를 마른 팬에 볶는다.
3
볶은 새우를 체에 담아 이물질을 털어낸다.
4
양념재료를 팬에 담는다.
5
양념을 바글바글 끓인다.
6
양념장이 다 끓으면 전처리한 건새우를 넣어 빠르게 볶는다.
7
불을 끄고 꿀을 넣어 섞는다.
8
통깨를 넉넉히 뿌린다.