당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

기본 반찬 @감자볶음@
아무나

기본 반찬 @감자볶음@

레시피 ID: 6908860 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

국민반찬!! 남녀노소 누구나~좋아하는
감자볶음입니다❤

태그

#감자 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 감자
    3 개

조리 순서

1

채썰은 감자를 먼저 찬물에 5분간 담가놉니다

조리 과정 1
2

헹군 후 체반에 받쳐 물기를 빼줍니다

조리 과정 2
3

중간불에서 먼저 감자를 30초정도 볶아주세요

조리 과정 3
4

당근을 넣고 1분정도 볶아주세요

조리 과정 4
5

감자의 색이 변할때쯤 양파 넣어주세요 (이때 감자가 익었나 보시고 덜 익었으면 중불에 뚜껑을 잠시 덮어놔주세요!)

조리 과정 5
6

소금,후추로 간을 해주세요 (입맛에 맞게 가감해주세요)

7

다진마늘도 넣어주세요

8

마지막 통깨 솔솔~~