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아무나

초간단 소고기 요리 : 마늘 불고기 덮밥

레시피 ID: 6951883 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

이가 부실한
아이들과 노인분들께
대접하기 좋은 메뉴
마늘 불고기 덮밥
소개할께요.

소고기를 최대한 잘게 다져 줍니다. (시판하는 갈아 놓은 소고기를 사용해도 좋아요.) 소고기 450g

간장 4큰술 설탕 4큰술 다진마늘 4큰술 참기름 1큰술 후춧가루 톡톡톡! 간이 쎈것 같으면 맛술 (또는 물) 2큰술을 첨가합니다.

양념을 넣고 쎈불에서 물기를 날리며 재빨리 볶아줍니다.

고기가 타지 않게 불을 중불로 낮추고 물기를 날리며 볶습니다.

물기가 다 날아가면 마늘 불고기 완성!

갓지은 따끈한 밥 위에 마늘 불고기를 올려주고

쏭쏭 썬 잔파와 통깨 솔솔~뿌려 주면 간단하게 맛나게 마늘 불고기 덮밥 완성! 그냥 이렇게 먹어도 맛나고요.

눈에 좋은 시금치 한가득 곁들이면

더욱 맛나게 즐길 수 있는 마늘 불고기 덮밥 이었습니다.