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말린표고버섯볶음, 꼬들꼬들 식감대잔치! 초간단인데 밥도둑이쟈나~
초급

말린표고버섯볶음, 꼬들꼬들 식감대잔치! 초간단인데 밥도둑이쟈나~

레시피 ID: 6978699 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

말린 표고버섯이 좀 더 식감이 꼬들꼬들한게 맛있더라구요, 말린표고버섯볶음 시작합니다!

태그

#다이어트 #표고버섯 #버섯 #버섯볶음 #밑반찬 #초간단 #반찬 #술안주

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 티스푼
  • 🍽️ 대파
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 액젓
    2 스푼
  • 🍽️ 말린 표고버섯
    300 g

조리 순서

1

말린 표고버섯을 물에 넣고 살짝 통통해질 때 까지 불려줍니다

조리 과정 1
2

달궈진 팬에 올리브유를 두르고 버섯을 볶다가 마늘 1스푼 넣어줍니다 센불 수분이 날아갈 때 까지 볶아주세요

조리 과정 2
3

액젓 2스푼 넣고 볶아줍니다 센불

조리 과정 3
4

마지막으로 소금 1티스푼 넣어주세요 센불 액젓으로 간이 되었으면 소금은 생략하셔도 됩니다

조리 과정 4
5

마지막으로 대파넣고 볶아주면 완성!

조리 과정 5