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아무나

육향 가득 라구파스타

레시피 ID: 7054894 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

양식

크림파스타 만들고 남은 살시치아로 이번엔 라구파스타 만들었어요. 다짐육으로 만든 라구와 식감과 풍미가 또 다르더라구요. 라구 소스는 간편하게 star 제품 썼는데 맛있었어요!!

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 요리집게 접시 프라이팬

살시치아 껍질 벗겨 으깨고 양파, 마늘을 다져서 준비해요. 도마 , 조리용나이프

올리브유에 마늘, 양파 볶다가 살시치아 넣어서 같이 볶아요. 프라이팬 , 요리스푼

레드와인 30ml정도 넣어 잡내 제거하고.

라구소스, 넛맥, 오레가노, 타임 2 줄기 넣어 소스 완성.

5분 삶은 파스타 면 넣어 잘 섞어 면수 1국자, 소금으로 간해요. 냄비 , 요리집게

접시에 담고 올리브유, 하드치즈, 후추로 마무리. 접시