당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

시금치요리 시금치계란볶음밥 시금치소보로덮밥만들기 시금치활용요리

레시피 ID: 7022362 • 2025.10.14

원본 보기

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

일식

레시피 소개

안녕하세요 요리하는 지나아씨입니다. 오늘은 시금치를 활용한 요리를 소개해드리려고 합니다. 맛과 영양을 충족시키는 시금치요리는 비타민등 각종 영양성분을 담고 있어 성장기 아이들에게 도움이 많이 되죠. 시금치무침,시금치된장국,시금치김밥 등 여러가지 요리를 만들어 먹을수있는 똑똑한 재료인데요. 시금치 제철인 겨울이 제일 달고 영양가가 높다고해서 추운겨울에 많이 쟁여 냉동해두었답니다. 시금치를 상온보관할시 비타민파괴가 높다고해요. 상처가 난 시금치는 잘라내버리고 깨끗하게 여려번 씻어 끓는물에 살짝 데친다음, 먹기좋은 크기로 잘게 잘라 소분해서 얼려두었는데요. 그냥 먹어도 좋은데 얼리면 그 영양성분이 生시금치보다 배가 된다하니 이렇게 한번 해보세요! 요리할때마다 조금씩 꺼내쓰니 얼마나 편하고,간편한지 몰라요. 단짠매력있는 시금치소보로덮밥 만들기 해볼께요^^