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아무나
라면만큼 만들기 쉬운 간단 요리 기름떡볶이 레시피
레시피 ID: 7007357
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에서 드라마나 영화를 시청하면서 후딱 재빨리 만들어
먹는 간단한 요리이자 간식
먹는 간단한 요리이자 간식
태그
#기름떡볶이
#떡
#초간단
#간식
#야식
재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 고춧가루1 T
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🍽️ 참기름1 t
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 통깨1 t
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🍽️ 떡볶이 떡100
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🍽️ 어묵40 g
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🍽️ 물엿1 t
필요한 조리도구
믹싱볼
채반
냄비
도마
조리용나이프
위생장갑
조리 순서
1
어묵을 길이 3 ~ 5 cm, 너비 2 cm 정도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2
물을 끓이고 끓으면 떡을 넣고 떡이 말랑해지면 바로 어묵을 넣고 넣자마자 바로 건져주세요. 떡은 약 30초 정도 삶으면 말랑해집니다. 그리고 어묵을 오래 익히면 어묵이 불어서 맛이 조금 없어집니다.
3
익힌 떡과 어묵을 양념에 버무려주세요.
4
팬에 기름 1T를 두르고 양념에 버무린 떡과 어묵을 넣고 중불이나 조금 센 중불에서 살짝 검붉은 색으로 노릇하게 볶아주세요. 센 불에 하면 금방 탑니다.
5
접시에 담고 통깨 1t를 위에 뿌려서 마무리해 주세요.