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국물떡볶이 맛나게하는 비법,
아무나

국물떡볶이 맛나게하는 비법,

레시피 ID: 5711431 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

쫄깃쫄깃~ 오색떡볶이떡으로 맛난 국물떡볶이 만들었어요~

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 t
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 멸치육수
    적당량
  • 🍽️ 고추가루
    1 t
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 어묵
    적당량
  • 🍽️ 오색떡볶이떡
    250 g

조리 순서

1

오색떡국떡은 낱알낱알 띠어서 물에 삶았어요~ 말랑할 정도면 되요~또 끓일거니까요~

조리 과정 1
2

먹기좋게 자르고 대파도 넉넉히 준비합니다. 고추장은 멸치육수에 풀어요

조리 과정 2
3

고추장물이 끓으면 떡을 넣고 떡이 아주 말랑해질 때 까지 끓여요~! 전 집고추장이라 단맛이 없어서 올리고당을 넣었어요~ 대파만 넉넉히 넣어도 정말 맛이 확 맛나게 달라진답니다.

조리 과정 3
4

떡볶이 색에 따라 씹는 질감이 다르네요~ 이상 끝~!

조리 과정 4
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