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초급

훈제오리고기로 만드는 훈제오리주물럭 레시피!

레시피 ID: 6979664 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

훈제오리고기로 만드는 훈제오리주물럭 레시피 입니다.

위 재료 확인하고 준비해주세요.

-시중에 판매하고 있는 훈제오리 제품 사용하시면 됩니다. 600g 사용했습니다. -넓은볼에 담아주세요.

양파와 대파는 손가락 한마디 정도의 크기로 썰어서 볼에 담아주세요.

-넓은 볼에 양념장 재료들을 모두 넣어주세요. -고추장 1.5T, 고춧가루 3T, 진간장 3T, 맛술 3T, 다진마늘 1T, 설탕 1.5T, 올리고당 2T, 참기름 1T 입니다.

양념장이 제대로 섞이도록 잘 버무려주세요.

-달군 프라이팬에 모든 재료를 넣고 볶아주세요. -가스레인지 중-강불에서 조리 해주시면 됩니다(대략 10분 정도).

맛 한번 보시고, 다 익었다 생각 되면 통깨 넣어 주시면 됩니다.

접시에 담아 주시면 완성!