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중급
크림소스 스파게티
레시피 ID: 6267878
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
가끔 집에서 부드러운 까르보나라가 먹고 싶을때 한접시 만들면 얼마나 맛난지~~ 호로록~ 호로록~~ 아주 맛있게 먹었답니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 작은술
-
🍽️ 마늘5 쪽
-
🍽️ 양파1 개
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🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 우유1 컵
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🍽️ 생크림1 컵
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🍽️ 치즈1 장
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🍽️ 스파게티면적당량
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🍽️ 빨강 파프리카1/4 개
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🍽️ 노랑 파프리카1/4 개
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🍽️ 둥근베이컨적당량
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🍽️ 흰색후추가루적당량
조리 순서
1
마늘은 편썰기를 해주고 베이컨과 양파, 파프리카는 2x3cm정도 크기로 썰어서 준비해주세요~
2
스파게티면은 끓는 물에 올리브유 1큰술과 소금 1작은술을 넣고 삶아 주세요~ 면 삶는 시간은 7분정도가 적당하다고 하는데 전 8~9분정도 삶는걸 좋아해요~
3
팬에 올리브유를 두르고 편 썰기한 마늘을 볶다가 베이컨을 넣고 볶아주세요~
4
베이컨을 볶다가 양파를 넣고 볶은 후 파프리카를 넣어주세요~
5
우유와 생크림을 넣고 끓여주세요~
6
소금으로 간을 하고 흰색 후추가루를 뿌린 후 삶은 면을 넣어주세요~
7
면을 잘 섞어준 후 마지막으로 치즈 한장 올려주면 끝~
8
접시에 담은 후 어린잎채소도 올리고 파슬리가루도 조금 뿌려주었어요~