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크림소스 스파게티
중급

크림소스 스파게티

레시피 ID: 6267878 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

가끔 집에서 부드러운 까르보나라가 먹고 싶을때 한접시 만들면 얼마나 맛난지~~ 호로록~ 호로록~~ 아주 맛있게 먹었답니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 작은술
  • 🍽️ 마늘
    5 쪽
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 올리브유
    1 큰술
  • 🍽️ 우유
    1 컵
  • 🍽️ 생크림
    1 컵
  • 🍽️ 치즈
    1 장
  • 🍽️ 스파게티면
    적당량
  • 🍽️ 빨강 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 노랑 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 둥근베이컨
    적당량
  • 🍽️ 흰색후추가루
    적당량

조리 순서

1

마늘은 편썰기를 해주고 베이컨과 양파, 파프리카는 2x3cm정도 크기로 썰어서 준비해주세요~

조리 과정 1
2

스파게티면은 끓는 물에 올리브유 1큰술과 소금 1작은술을 넣고 삶아 주세요~ 면 삶는 시간은 7분정도가 적당하다고 하는데 전 8~9분정도 삶는걸 좋아해요~

조리 과정 2
3

팬에 올리브유를 두르고 편 썰기한 마늘을 볶다가 베이컨을 넣고 볶아주세요~

조리 과정 3
4

베이컨을 볶다가 양파를 넣고 볶은 후 파프리카를 넣어주세요~

조리 과정 4
5

우유와 생크림을 넣고 끓여주세요~

조리 과정 5
6

소금으로 간을 하고 흰색 후추가루를 뿌린 후 삶은 면을 넣어주세요~

7

면을 잘 섞어준 후 마지막으로 치즈 한장 올려주면 끝~

8

접시에 담은 후 어린잎채소도 올리고 파슬리가루도 조금 뿌려주었어요~