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초급
양배추 요리 참치 양배추 덮밥 만드는 법
레시피 ID: 7036474
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
생으로 먹어도 식감이 좋고 익혀 먹어도 맛있는 양배추 요리! 오늘은 참치 넣고 달걀 넣고 최소한의 양념만 넣어 덮밥을 만들어 봤어요.
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 달걀1 개
-
🍽️ 양배추1/8 개
-
🍽️ 참치캔1 개
필요한 조리도구
채반
도마
조리용나이프
조리주걱
프라이팬
숟가락
플레이팅접시
조리 순서
1
양배추와 양파를 채 썰어 줍니다. 도마 , 조리용나이프 양배추 손질법
2
참치는 기름을 빼서 준비해 줍니다. 채반
3
팬에 오일을 두르고 양배추와 양파를 볶아 줍니다. 프라이팬 , 조리주걱
4
간장 1T, 굴 소스 1T를 넣어 볶아 줍니다. 숟가락
5
중앙에 공간을 만들고 참치를 넣고 그 안에 달걀을 깨서 넣어 줍니다.
6
달걀은 반숙으로 익혀서 그릇에 밥을 담고 그 위에 올려주고 통깨 약간 뿌려주면 완성! 플레이팅접시