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초급
세상에서 가장 맛있었던 유부초밥 도시락
레시피 ID: 7025281
•
2025.10.14
조리시간
-
인원
-
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
세상에서 가장 맛있었던 유부초밥 도시락
태그
#유부초밥
#유부초밥도시락
#도시락
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 마늘약간
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 된장1 숟가락
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 육수4 컵
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🍽️ 크래미4 개
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🍽️ 검은깨적당량
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🍽️ 호박1/3 개
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🍽️ 청양초1 개
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🍽️ 유부1 봉
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🍽️ 우거지100 g
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🍽️ 홍초1 개
필요한 조리도구
냄비
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
프라이팬
위생장갑
도시락통
건지기채망
조리 순서
1
양파, 고추, 호박, 크래미는 잘게 썰어 준비한다. 도마 , 조리용나이프
2
식용유를 두르고 마늘을 볶은 후 썰어둔 채소 프라이팬 , 조리용스푼
3
소금을 뿌려가며 볶아준다.
4
유부는 물기를 꽉 짜주고
5
검은깨를 넣고 잘 섞어준다.
6
밥을 한입 크기로 꾹꾹 눌려가며 위생장갑
7
도시락에 담아 완성한다. 도시락통
8
양파, 고추, 시래기는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 도마 , 조리용나이프
9
멸치와 다시마로 육수를 낸 후 건더기는 건져내고 냄비 , 건지기채망
10
우거지를 넣어준다.모자란 간은 소금으로 해주고
11
썰어둔 채소를 넣고 마무리한다.