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아무나
쫀득한 맛이 별미지 제철 과메기 고추장볶음
레시피 ID: 6894842
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아직 제철이라 하기에는 이른감이 있지만
과메기 벌써 판매하는 곳이 있네요
좋아라하는 과메기 한 팩 데려와 고추장볶음 만들었어요
별미반찬 입니다
과메기 벌써 판매하는 곳이 있네요
좋아라하는 과메기 한 팩 데려와 고추장볶음 만들었어요
별미반찬 입니다
태그
#과메기
#꽁치과메기
#과메기조림
#과메기볶음
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#과메기고추장볶음
#별미반찬
#제철반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
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🍽️ 고춧가루1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1/2 T
-
🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 고추장2.5 T
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 생강술1/2 T
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🍽️ 꿀1 T
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🍽️ 꽁치과메기손질된것 10쪽5 마리
조리 순서
1
손질된 꽁치과메기 10쪽 입니다
2
꽁치과메기는 기름두르지 않은 팬에 올려 구워 줍니다
3
저는 먹기좋게 잘라서 구웠어요
4
양쪽으로 노릇하게 구워요
5
잘 구워진 과메기에 양념장 넣고 재빨리 쉐킷쉐킷~~
6
참기름 한 방울 둘러 마무리해요