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아무나

돈가스소스와 케으로 간단한 찹스테이크 만들기

레시피 ID: 7029860 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

냉동실에 언제부터 있었는지 모를... 어떤 부위인지 모를... 소고기가 있길래 찹스테이크를 만들었어요. 찹스테이크의 소고기는 안심, 등심, 목살 등 부위 상관없어요!

요리스푼 도마 조리용나이프 스푼 볼 접시 프라이팬 소스볼

깍뚝썬 소고기(200g)에 후추와 맛소금은 2꼬집, 밀가루는 1수저 섞기 볼 , 스푼 밀가루를 넣으면 소스가 꾸덕해져서 고기에 잘 붙어요!

파프리카 3개, 양파 0.5개, 당근 1조각 썰기 도마 , 조리용나이프 피망이 싫다면, 마지막에 초록색의 파슬리로 색을 맞춰주는 것도 좋아요. 맛으로는 양송이버섯이나 아스파라거스도 추천해요. 파프리카 손질법

양념장(돈가스 소스 3수저, 케첩 2수저, 굴소스 1수저, 식초 1수저) 섞기 소스볼 , 스푼 돈가스 소스 대신에 스테이크 소스나 우스터소스도 좋아요. 대신! 둘 중 하나 만 쓰시고! 양념 맛이 너무 세지니까~ 굴 소스는 빼주세요.✋

프라이팬에 기름을 두르고 고기, 썬 당근, 다진마늘 1수저 넣기 프라이팬 , 요리스푼

잘라둔 야채와 양념장 넣기

마지막으로, 파슬리 뿌리기 접시