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아무나

양배추달걀덮밥만들기 간단한 한그릇요리

레시피 ID: 6998510 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

먹을 때 부담스럽지 않으면서도 만들기 쉬운 한그릇 요리를 만들어 보았어요.
집에 양배추가 있어서 다이어트식단겸 해서 만들었더니 맛있는 한그릇요리가 탄생했네요^^

채반 도마 조리용스푼 프라이팬 플레이팅접시 소스볼 스텐볼

양배추를 채썰어서 물에 담갔다 씻어서 물기를 빼주세요.

양파도 채썰어 준비합니다.

진간장 2 스푼, 참치액 1 스푼, 설탕도 1 스푼을 넣어 양념장을 만들어줍니다. 레몬즙이랑, 참기름은 그냥 촵촵 톡톡! 대중으로 넣어주시면 돼요^^ 그리고 만들어진 양념장에다가 물 50ml만 넣어주시면 끝!!

달걀도 하나 까서 준비해줍니다.

오일을 두르고 양파를 볶아주다가 양파가 어느 정도 익었다면 양배추를 넣고 한번 더 볶아줍니다.

양배추까지 볶고나면 만들어둔 양념장을 부어줍니다. 다시 한번 뒤적뒤적 양념장과 함께 가볍게 익혀주고 난 뒤 달걀을 부어요.

달걀을 붓고나서는 섞지 말고 모양 그대로 살짝 익혀만 줍니다. 그럼 요리 완성!

비해둔 밥에 완성된 요리를 살살 부어서 덮어주면 플레이팅도 완성!