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초급
삼각주먹밥 만들기
레시피 ID: 2714105
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
앞면과 뒷면이 다른 삼각주먹밥입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 고추장적당량
-
🍽️ 케찹적당량
-
🍽️ 참치3 큰술
-
🍽️ 다진양파적당량
-
🍽️ 마요네즈적당량
-
🍽️ 청피망1/3 개
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🍽️ 홍피망1/3 개
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🍽️ 양파(소)1/2 개
-
🍽️ 머스타드적당량
-
🍽️ 다진피클1 큰술
-
🍽️ 단촛물적당량
조리 순서
1
양파는 1/3보다 조금 못되게 다져 참치에 넣어 주시고, 나머지는 볶음밥에 넣어 주세요.
2
참치는 체망에 넣어 기름을 제거한 다음 그릇에 참치, 다진양파, 다진피클 1큰술, 머스타드, 마요네즈를 넣고 섞어 줍니다.
3
양파, 당근, 청, 홍피망은 잘게 다져 줍니다.
4
팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 청, 홍피망을 볶다가 소금간을 하여 줍니다.
5
채소들이 다 익었으면 밥과 고추장, 케찹을 넣고 비벼 줍니다.
6
볼에 흰밥을 넣고 검은깨와 단촛물을 넣고 섞어 줍니다. (단촛물 식초 2큰술 : 설탕 1큰술 : 소금 1/2작은술입니다. 입맛에 맞게 더하거나 빼 주세요.)
7
틀에 흰밥을 넣고 그 위에 참치샐러드를 넣어 줍니다.
8
그 다음 빨갛게 볶아 두었던 채소밥을 위에 올려 위를 꾸욱 눌러 줍니다. 이렇게 하시면 앞과 뒤가 다른 삼각주먹밥이 완성된답니다.