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아무나
제육볶음 만들기
레시피 ID: 7002541
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고기가 먹고싶어서 제육볶음을 만들어보았어요
태그
#제육볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 고춧가루2 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕2 스푼
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🍽️ 맛술3 스푼
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 고추장2 스푼
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🍽️ 물엿2 스푼
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🍽️ 돼지 앞다리살600 g
필요한 조리도구
믹싱볼
도마
볶음팬
요리주걱
조리 순서
1
돼지 앞다리살에 설탕 간장을 넣어 섞어주세요 30분 재워주세요
2
양념장:고추장,고춧가루,맛술,물엿,굴소스,다진마늘을 만들어주세요
3
고기가 조금 익었을때 양념장을 넣어 고기에 스며들게 해주세요 양파를 채썰고 대파를 어슷썰어 넣어 볶아주세요 양파가 투명해졌다 싶을때 청양고추를 넣어 섞어줘요
