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안동찜닭 만들기
아무나

안동찜닭 만들기

레시피 ID: 7022307 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안동찜닭이 급 먹고 싶어 만든 오늘의 요리 안동찜닭 맛있게 만들어 보아요.

태그

#안동찜닭만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 감자
    2 개
  • 🍽️
    20 cm
  • 🍽️
    1 kg
  • 🍽️ 당면
    2 줌
  • 🍽️ 찜닭양념시판 안동찜닭양념
    1 개

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시

조리 순서

1

시판 안동찜닭 양념을 준비해요.

조리 과정 1
2

송송 썬 대파, 청양고추를 준비해요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

감자를 4등분 썰어 준비해요. 당면은 미리 불려 준비해요.

조리 과정 3
4

닭은 물로 세척 손질해서 한번 끓는 물에 데쳐 기름기와 불순물을 1차적으로 해주는 게 좋아요. 웍 닭 손질법 레시피

조리 과정 4
5

웍에 1차 초벌 한 닭, 물, 안동찜닭 양념을 넣고 끓여요.

조리 과정 5
6

닭에 양념이 스며들며 끓으면 감자 넣고 끓이다가 감자가 익으면 송송 썬 대파와 청양고추를 넣고 같이 끓여요. 요리스푼

7

마무리로 불려놓은 당면을 넣고 당면이 익을 동안 끓여주면 완성!

8

맛있는 안동찜닭 완성!! 접시