당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
안동찜닭 만들기
레시피 ID: 7022307
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안동찜닭이 급 먹고 싶어 만든 오늘의 요리 안동찜닭 맛있게 만들어 보아요.
태그
#안동찜닭만들기
재료
주재료
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 물적당량
-
🍽️ 감자2 개
-
🍽️ 파20 cm
-
🍽️ 닭1 kg
-
🍽️ 당면2 줌
-
🍽️ 찜닭양념시판 안동찜닭양념1 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
웍
조리 순서
1
시판 안동찜닭 양념을 준비해요.
2
송송 썬 대파, 청양고추를 준비해요. 도마 , 조리용나이프
3
감자를 4등분 썰어 준비해요. 당면은 미리 불려 준비해요.
4
닭은 물로 세척 손질해서 한번 끓는 물에 데쳐 기름기와 불순물을 1차적으로 해주는 게 좋아요. 웍 닭 손질법 레시피
5
웍에 1차 초벌 한 닭, 물, 안동찜닭 양념을 넣고 끓여요.
6
닭에 양념이 스며들며 끓으면 감자 넣고 끓이다가 감자가 익으면 송송 썬 대파와 청양고추를 넣고 같이 끓여요. 요리스푼
7
마무리로 불려놓은 당면을 넣고 당면이 익을 동안 끓여주면 완성!
8
맛있는 안동찜닭 완성!! 접시