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아무나

묵은지볶음: 잘 안먹는 묵은김치 변신시키기

레시피 ID: 6940393 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

묵은지 활용법을 고민하다가 묵은김치와는 다른 맛의 볶음으로 재탄생시켜보았어요.

먼저 묵은지 양념을 털어낸다음 물에 깨끗이 씻어주세요.

묵은지를 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

예열된 팬에 들기름을 두른다음 자른 묵은지를 넣고 볶아주세요.

묵은지 신맛을 잡아주기위해 설탕을 넣어주세요.

마지막 통깨로 마무리해주면 초간단 묵은지볶음이 완성돼요.