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아무나
쫄깃힌 식감이 맛있는 새송이버섯 볶음
레시피 ID: 7018877
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
가족들이 좋아해서 자주 만드는 반찬이예요 ^^
태그
#새송이버섯볶음
#새송이버섯
#버섯볶음
#버섯요리
#반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 줌
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스2 작은술
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🍽️ 다진 마늘1 작은술
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 진간장2 큰술
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🍽️ 쌀조청1 작은술
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🍽️ 새송이버섯 5개420 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
소스볼
조리 순서
1
버섯을 손질 후 먹기좋은 크기로 잘라주세요 도마 , 조리용나이프 버섯 손질법 레시피
2
양파, 대파, 당근, 청양고추를 썰어주고
3
분량의 양념 넣고 양념장을 만들고 소스볼
4
예열한 팬에 기름 약간 두르고 버섯 넣고 중불로 달달 볶아 익히고 볶음팬 , 요리스푼
5
양파, 당근, 파, 청양고추 넣고 한 번 더 볶은 후 양념 넣고 달달 볶아줍니다
6
간은 기호에 맞게 하세요 소금 약간 추가했어요 마지막으로 후추, 통깨 뿌리고 마무리~
7
취향껏 참기름 살짝 넣으셔도 됩니다