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국민밑반찬 멸치볶음 자멸로볶아요
아무나

국민밑반찬 멸치볶음 자멸로볶아요

레시피 ID: 6922378 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

국민 밑반찬 멸치볶음
아몬드넣고 볶았어요

태그

#멸치 #멸치볶음 #밑반찬 #국민밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 대파
    1 뿌리
  • 🍽️ 참기름
    1/3 T
  • 🍽️ 매실청
    2 T
  • 🍽️ 잔멸치
    300 g
  • 🍽️ 생강청
    1 T
  • 🍽️ 아몬드
    1 줌

조리 순서

1

들기름에 대파부터 볶아 파기름을 냅니다

조리 과정 1
2

파향이 솔솔 올라 옵니다

조리 과정 2
3

일단 불 끄고 생강청, 매실청 넣고 골고루 잘 섞어 줍니다 간장넣고 잘 섞은 후

조리 과정 3
4

불 켜고 센불로 재빨리 볶아 줍니다

조리 과정 4
5

아몬드넣고 쉐킷쉐킷~~ 참기름 둘러 마무리 할게요

조리 과정 5