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초급

공심채 베이컨 마늘 굴소스 볶음

레시피 ID: 7017061 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

야채를 잘 먹지 않는 아이들이 맛있게 편식 습관을 줄여보고자 해서 만들어본 요리 입니다. 굴소스 양념이 술안주로도 괜찮을 것 같고 아이들 반찬으로도 맛있을 것 같아서 만들어 보았습니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 완성접시

공심채 150g 베이컨 50g 꽈리고추30g 깐마늘 30g을 잘 손질해서 준비해 줍니다.

마늘을 편썰어 준비해주고 꽈리고추도 링썰기 해서 준비해 주세요. 공심채도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 저는 부드러운 잎 위주로 사용 했고 공심채 줄기 부분은 사용하지 않았습니다. 도마 , 조리용나이프

베이컨은 먹기 좋은 크기로 4등분 했습니다.

식용유를 두르고 편마늘을 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

베이컨 꽈리고추 순으로 넣어서 볶아주세요

마지막으로 공심채 잎을 넣고 굴소스를 넣어 볶아주면 완성 입니다.