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아무나
미니 새송이버섯볶음
레시피 ID: 6888225
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
미니새송이버섯볶음
태그
#새송이버섯볶음
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 맛술1 스푼
-
🍽️ 통깨0.5 스푼
-
🍽️ 다진 마늘1 스푼
-
🍽️ 후춧가루적당량
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🍽️ 식용유1 스푼
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🍽️ 굴 소스1 스푼
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🍽️ 미니 새송이버섯1봉지300 g
-
🍽️ 쪽파or부추적당량
조리 순서
1
미니 새송이버섯 사이즈가 큼지막하면 2등분 해주고 작은 사이즈는 그냥 사용하고 양파는 채 썰고, 부추는 3cm 정도 길이로 썰어 준비해 주세요
2
팬에 식용유 1을 두르고 다진 마늘 1을 넣고 달달 볶아줍니다.
3
마늘향이 올라오면 준비해 놓은 양파, 부추, 미니 새송이버섯을 모두 넣고
4
양념재료인 굴 소스 1, 맛술 1을 넣고 센 불에서 달달 볶아 줍니다 대략 3분 정도~
5
이제 불의 세기를 중불로 줄여주고 참기름 0.5, 통깨 0.5, 후춧가루 적당량을 넣어 고루 볶아줍니다. 드셔보시고 부족한 간을 소금으로 해주심 된답니다.
6
간단 반찬 미니 새송이버섯볶음 완성