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![♥[신혼밥상] 양송이 샌드위치](/assets/img/bg1.jpg)
초급
♥[신혼밥상] 양송이 샌드위치
레시피 ID: 6919122
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
채소계의 소고기이자
서양의 송이버섯이라 불리는 양송이
초간단 맛있고 영양가득 샌드위치
지금 바로 공개합니다.
서양의 송이버섯이라 불리는 양송이
초간단 맛있고 영양가득 샌드위치
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 슬라이스치즈2 장
-
🍽️ 후추가루적당히
-
🍽️ 양송이버섯10 송이
-
🍽️ 식빵4 장
-
🍽️ 꿀1 스푼
-
🍽️ 슬라이스햄2
-
🍽️ 어린잎채소2 줌
조리 순서
1
(밥숟가락 계량) 버터 1스푼, 밀가루 1스푼을 넣고 약불에서 볶다가 우유 종이컵 1잔을 3번에 걸쳐 붓고 졸이고 붓고 또 졸여서 크림소스 만들기 (처음부터 끝까지 약불유지) 베샤멜소스란 버터와 밀가루는 1:1비율로 볶아서 우유를 넣고 약불에서 스프처럼 걸죽해질 때까지 끓여내는 소스
2
소스가 식는 동안 양송이 10송이, 양파 1개를 썰어주세요.
3
달궈진 팬에 올리브유를 두르고 양송이, 양파를 약불에서 볶다가 (밥숟가락 계량) 간장 1, 미림, 꿀 또는 올리고당 1, 후추가루를 넣고 달달 볶아주세요. 미리 토스트기에 식빵 넣어 굽기~
4
갓 구워진 토스트는 잠시 식혀주세요. 식빵 2장 또 쏙~~ 갓 구운 토스트를 엎어 놓으면 열기로 눅눅~ 살짝 세우거나 뚫린 바구니에 놓고 식혀주면 바삭함.
5
베샤멜소스를 쓱쓱 발라주세요. 간편하게 빵에 발라먹는 크림치즈 대체 가능!
6
볶은 양송이 올리고 햄 올리고 치즈 올리고 어린잎채소 듬뿍 올려주세요. 슬라이스햄 1장도 좋고 반을 접어 2장을 올려도 좋습니다.
7
식빵 뚜껑을 덮어주면 샌드위치 완성!
8
◆ 더 맛있게 먹기 꿀팁 에어프라이어 180도 온도에서 약7분정도 구워주면 더 바삭 촉촉(선택조리법) 에어프라이어
9
◆ 샌드위치 포장 꿀팁! 양 옆을 접고 스티커 붙여 고정! 위 아래 접어 스티커 붙여주면 피크닉 도시락 샌드위치 완성! 이 또한 선택조리법!
10
건강식 초간단 양송이샌드위치 완성~~♥