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아무나

팽이버섯 요리: 팽이버섯 햄 볶음(간단 레시피, 밥반찬)

레시피 ID: 6885040 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :-) 냉장고를 털어라! 너무 간단한 밥반찬~많이 맵게 먹고 싶어서 청양고추를 엄청 넣었어요~ 반찬 이름을 우째 해야 할지ㅋㅋㅋ 그럼 만들어 볼까요~?

팽이버섯은 씻어서 밑동을 썬다음 적당히 뜯어주세요 햄은 채썰어주세요(사진 보다 더 얇게!) 청양고추는 송송 썰어주세요

(중불)팬을 달군 후 버터를 녹인 뒤, 다진 마늘을 넣고 노릇해질때 까지 볶아주세요

햄을 넣고 볶아주세요

햄이 노릇해질때쯤 팽이버섯을 넣고 볶아주세요

적당히 볶아졌을때 청양고추를 넣고 한번 슥~ 섞다가 굴소스를 넣고 볶아주세요 (간조절 하세요!)

재료가 다 익었으면 불을 끄고, 참기름을 조금 둘러 주세요(생략가능)

접시에 담아서 깨를 뿌려주세요