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만성염증 잡는 잔멸치볶음 만들기 칼슘 마그네슘 챙깁니다.

레시피 ID: 7016420 • 2025.10.14

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아무나

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한식

만성염증 잡는 잔멸치볶음 만들기 칼슘 마그네슘 챙깁니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 완성접시

1.재료준비 멸치 밥한공기. 양파반개. 마늘 8개. 당근 도마 , 조리용나이프

2.멸치를 볶아줍니다. 비린내를 제거 합니다. 아무것도 안넣고 열로만 볶습니다. 2분. 볶음팬 , 요리스푼

3.양파. 마늘. 당근을 볶습니다. 충분히 다 익을때까지 볶습니다.

4.야채가 익을무렵 멸치를 넣습니다.

5.맛술 2스푼 넣고 볶습니다. 1분.

6.간장 1스푼 반 넣습니다. 골고루 뿌려 줍니다.

7.올리고당 5스푼 넣습니다. 약불로 타지않게 잘 볶아줍니다. 1분정도만 볶으면 완성입니다.

밥반찬으로 정말 맛있는 멸치볶음 만들어 봤습니다. 멸치는 항상 아이만 먹였는데 아프고 난 뒤로는 저도 열심히 챙겨먹고 있습니다. 모두 건강 하세요.